sábado, 6 de agosto de 2011

tarta de comunon de mi niña

hace tiempo que no paso por el  blog, con las vacaciones ,los niños en casa, el calor ,la playa, en fin.. alergia al ordenador
  pero quede pendiente de mostrar la tartita de comu de mi peque,



.

en esa ocacion no use fondant, que es muy dulce para el gusto de mi niña,, y prefirio una butercrem de choco blanco , bizcocho de vainilla con pepitas de choco y de  relleno , un clasico , nata con fresas

lo complete con unas minitatitas un tanto especiales;     1 de harina de arroz, para celiaca ;     otra sin azucar ( 0 % )  por la diabetes de la abuela  , y   2 con relleno de dulce de leche, que no les gusta la nata,.... si,  puedo decir que salio al gusto de todos
             

los adornos de la tarta los hice en porcelana fria :

un portal ,y  una pastorcita  con su rebaño,


  que haci lo queria ella,   yo prefiero la muñeca comunionera  pero ya me quite las ganas con la tarta de comu de su mejor amiga , que tampoco fue muy tradicional ,  a ver si consigo las fotos..

domingo, 24 de abril de 2011

suovenirs pinchos de gominolas

modelado de caritas en un palito con gominolas, quedan muy monos,
 cada vez me gusta mas el resultado de la porcelana fria!!  

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sábado, 23 de abril de 2011

Ahora estoy preparando la comunion de mi niña

De momento solo he terminado , los souvenir ;














son unos denarios en porcelana fría,, y puedo asegurar que trabajar la porcelana fría es mucho mas fácil que las pastas de azúcar que usamos para modelados de topers de tartas
  y ya que me encontre con las manos en la masa,,,......algunos adornitos para la mesa

Tarta de comunion

Una mixta !!    Tarta para 20  , mas 30 cupcakes
la tarta de vainilla y relleno  crema de dulce de leche y chocolate
los cupcake marmolados de chocolate todo cubierto de fondant de chocolate
El topper una muñequita en pasta de azucar a juego con los souvenir de la comunion

viernes, 22 de abril de 2011

Galletas Angelitos

galleta de mantequilla , sabor limon  cubierta con pasta de chocolate blanco

Cupcake rositas

magdalenas rellenas de confitura de fresa casera , cubierta de fondant y decorada con buttercream americana

Turbicake perlas


   


Esta fue mi primera tarta inclinada , pero como es moda , tenia que intentarlo..., y que mejor que pintarla a mano
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